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你追夢，我護(hù)航——中檢達(dá)元助力高考食品安全保障

為切實做好2024年高考期間食品安全保障工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，中檢達(dá)元作為專業(yè)食品安全檢測服務(wù)機(jī)構(gòu)，受多地市場監(jiān)督管理局委托對眾多高考考點開展高考食品安全專項檢測保障工作。

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于打擊食品中非法添加非布司他及其系列衍生物違法行為的通知

2025-03-28

近年來，宣稱“治痛風(fēng)”“降尿酸”功能食品非法添加案件不斷增多，危害群眾身體健康，必須重拳出擊嚴(yán)懲重處。總局組織河北、浙江、廣東等省市場監(jiān)管部門查辦宣稱“治痛風(fēng)”“降尿酸”功能食品非法添加非食用物質(zhì)系列案，發(fā)現(xiàn)犯罪分子在食品中非法添加非布司他新型衍生物，根據(jù)辦案工作需要，總局認(rèn)定了執(zhí)法檢驗方法、組織專家出具了有毒有害認(rèn)定意見。

以案說法丨牛肉串，羊肉串？竟然都是鴨肉串

2025-01-17

燒烤作為傳統(tǒng)的烹調(diào)方式，是聚會休閑重要的娛樂方式，廣受消費者的喜愛。然而，在“物美價廉”的背后，部分商販卻以假充真，以謀取更多的利潤，近日，杭州市上城區(qū)市場監(jiān)管局依法進(jìn)行查處了一起燒烤店生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的案件。

2025年春節(jié)期間食品安全消費提示

2025-01-17

蛇年的鐘聲即將敲響，春節(jié)的腳步越來越近。在這歡樂的節(jié)日里，為讓消費者消費無憂，盡情享受團(tuán)圓時光，發(fā)布以下食品安全消費提示。

泥鰍獸藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)！9人被采取刑事強(qiáng)制措施

2024-12-26

近日，岳塘區(qū)市場監(jiān)管局在食品安全抽樣工作中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)有兩家經(jīng)營戶售賣的水產(chǎn)品（泥鰍）存在獸藥殘留超標(biāo)問題。針對這一情況，岳塘區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行立案調(diào)查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人銷售的泥鰍中恩諾沙星殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)10倍以上。

關(guān)于市場監(jiān)管總局發(fā)布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項食品補(bǔ)充檢驗方法和2項修改單的公告

2024-12-26

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項食品補(bǔ)充檢驗方法和2項修改單。

關(guān)于廣東省市場監(jiān)督管理局21批次食品不合格情況的通告（2024年第43期）

2024-11-27

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、餅干、肉制品、速凍食品、糖果制品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等13類食品1171批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1150批次、不合格樣品21批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。

關(guān)于市場監(jiān)管總局2024年第三季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2024-11-27

2024年第三季度，全國市場監(jiān)管部門堅持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢2087424批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗，發(fā)現(xiàn)不合格樣品61572批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.95%，較2023年同期上升0.35個百分點。

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于在肉制品加工過程中使用“驢肉增香膏”如何定性問題的復(fù)函

2024-09-27

你局《關(guān)于在肉制品加工過程中使用“驢肉增香膏”如何定性的請示》（冀市監(jiān)函〔2024〕230 號）收悉。

廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告（2024年第34期）

2024-09-14

核心提示：近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品923批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品910批次、不合格樣品13批次，檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超添加使用及其他指標(biāo)問題。

關(guān)于市監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部、國健委等加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知

2024-03-22

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局（廳、委）、教育、工業(yè)和信息化、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、衛(wèi)生健康主管部門：為貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的決策部署，保障人民群眾“舌尖上的安全”，現(xiàn)就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)工作通知如下：

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