食品添加劑檢測

由于食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分，并且已經(jīng)成為食品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步和科技創(chuàng)新的重要推動力。在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。廣東中檢達(dá)元為廣大客戶提供食品添加劑品質(zhì)及安全檢測服務(wù)，出具國家認(rèn)可的第三方檢測報(bào)告。

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食品添加劑檢測

適用品種

食品著色劑、防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、漂白劑等等。

重點(diǎn)檢測項(xiàng)目清單

檢測類型	檢測項(xiàng)目
感官	形態(tài)、雜質(zhì)、氣味、色澤等
理化性質(zhì)	水分/干燥失重、凝膠強(qiáng)度、灰分、二氧化硫、過氧化物、檸檬酸鈉含量、山梨酸鉀、碳酸鈉、還原糖、相對密度、折光指數(shù)、過氧化值、粒度、原液穩(wěn)定性、千倍稀釋液穩(wěn)定性等
污染物	砷、鉻、鉛、重金屬（以Pb計(jì)）
微生物	菌落總數(shù)、大腸菌群

資質(zhì)要求

檢測周期&樣品量

5-7個(gè)工作日，可提供加急檢測服務(wù)。

樣品要求：500g-1000g以上。

服務(wù)流程

在線咨詢

填寫申請表

費(fèi)用支付

寄送樣品

檢測分析

出具報(bào)告

相關(guān)檢測方案

違法添加物

在食品中添加非法添加物，嚴(yán)重危害人們的健康。我國法律規(guī)定，任何單位和個(gè)人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，食品中若檢出非法添加物，則相關(guān)責(zé)任人涉嫌違法犯罪。中檢達(dá)元針對各類食品違法添加物開展專業(yè)檢測，出具國家認(rèn)可第三方檢測報(bào)告。

感官標(biāo)簽

感官、標(biāo)簽指標(biāo)反應(yīng)食品的基本品質(zhì)和標(biāo)識情況，是食品出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)的基本要素，中檢達(dá)元依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展感官及標(biāo)簽檢測，出具國家認(rèn)可的專業(yè)第三方檢測報(bào)告。

毒害物質(zhì)

食品毒害物質(zhì)是指食品在生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)中受到化學(xué)、生物性的污染而產(chǎn)生的物質(zhì)，中檢達(dá)元依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)對食品中的毒害物質(zhì)如重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素等進(jìn)行有效的檢測，確保食品安全。