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豆制品檢測

中檢達元可開展豆制品的發證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務,依據產品執行標準和國家有關豆制品質量安全標準進行檢驗檢測,出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。

豆制品檢測


中檢達元可開展豆制品的發證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務,依據產品執行標準和國家有關豆制品質量安全標準進行檢驗檢測,出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。

豆制品檢測

檢測范圍

序號

品種類別

1

豆制品

發酵性豆制品

腐乳、豆豉、納豆等

2

非發酵性豆制品

括豆腐類、豆腐干類、豆漿類、腐竹類(含腐竹、油皮及其再制品)等

3

其他豆制品

素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品及其他豆制品

 

檢測項目

序號

指標類別

具體檢測項目

依據法律和規范

1

感官

色澤、滋味、氣味、狀態

產品標準

2

理化指標

蛋白質、水分、脂肪、脲酶、總酸、氨基酸態氮、食鹽、水溶性蛋白質、凈含量等

產品標準

3

毒害物質指標

黃曲霉毒素B1

GB 2761

4

污染物指標

、

GB 2762

5

添加劑

苯甲酸及其鈉鹽山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、鋁殘留量、丙酸及其鈉鹽鈣鹽脫氫乙酸及其鈉鹽三氯蔗糖

GB 2760

6

微生物

大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

產品標準、GB 29921

資質要求


  • 中檢達元
    中檢達元
  • 中檢達元
    中檢達元
  • 中檢達元
    中檢達元

檢測周期&樣品量


5-7個工作日,可提供加急檢測服務。

樣品要求:500g-1000g以上。

服務流程


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費用支付

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檢測分析

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