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食安保障“小分隊(duì)”再出發(fā)，中檢達(dá)元為高考師生食品安全保駕護(hù)航！

2023-06-08

2023年度高考于日前拉開帷幕，讓所有考生順利考試，發(fā)揮出應(yīng)有的水平，是社會(huì)各界共同的期盼。為保障高考期間廣大師生的飲食安全，中檢達(dá)元作為專業(yè)食品安全檢測服務(wù)機(jī)構(gòu)，受株洲市荷塘區(qū)和重慶等地市場監(jiān)管部門委托，組織專業(yè)技術(shù)力量，開展高考食品安全的專項(xiàng)保障工作。

6月7日早上5點(diǎn)40分，一輛快速檢測車載著一支“食安保障小分隊(duì)”從株洲市荷塘區(qū)市場監(jiān)督管理局出發(fā)，執(zhí)行保障高考食品安全的任務(wù)。他們將先后奔赴株洲市四中、市十三中、市十八中等多個(gè)高考考點(diǎn)，在開考之前完成學(xué)校食堂食材的采樣工作，隨即在快速檢測車上開展現(xiàn)場快速檢測，并及時(shí)出具檢測結(jié)果。

這支“食安保障小分隊(duì)”由荷塘區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員和中檢達(dá)元抽樣檢驗(yàn)人員組成。他們分工協(xié)作，針對食堂的衛(wèi)生規(guī)范、食材進(jìn)貨憑證等情況進(jìn)行詢問核查，并現(xiàn)場開展食材抽樣、快速檢測和結(jié)果報(bào)告，以排查考點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全。當(dāng)天共采集蔬菜、畜禽肉樣品60余種，上午10時(shí)，檢測結(jié)果顯示全部合格。

中檢達(dá)元檢測人員與荷塘區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員在考點(diǎn)進(jìn)行食品安全抽檢

在重慶市，中檢達(dá)元快檢服務(wù)團(tuán)隊(duì)也同樣收到保障高考食品安全的工作任務(wù)。6月8日，由重慶市市場監(jiān)管管理局工作人員帶隊(duì)的高考食品安全保障工作組來到重慶市大足區(qū)城南中學(xué)、重慶大足區(qū)田家炳中學(xué)等考點(diǎn)，開展高考期間食品安全快檢保障工作。重慶市市場監(jiān)督管理局工作人員檢查學(xué)校食堂的食品原材料采購、儲(chǔ)存管理、食品加工過程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、從業(yè)人員健康狀況及食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內(nèi)容。

中檢達(dá)元作為技術(shù)支撐單位，派出多名技術(shù)人員提供食品抽檢、快檢服務(wù)，并對食堂菜單中的蔬菜、肉類、水產(chǎn)類進(jìn)行農(nóng)藥、獸藥殘留檢測。工作組多措并舉切實(shí)保障高考期間廣大師生餐飲服務(wù)食品安全，維護(hù)正常考試秩序。

中檢達(dá)元在重慶市高考考點(diǎn)開展食品安全保障

中檢達(dá)元多年來被選定為株洲市荷塘區(qū)和重慶市等地的快速檢測服商，多次承擔(dān)當(dāng)?shù)刂卮髸?huì)議、活動(dòng)、高考的食品安全保障工作，專業(yè)、高效、高品質(zhì)的服務(wù)得到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門和百姓的一致好評。后續(xù)，中檢達(dá)元還將繼續(xù)做好各地快速檢測服務(wù)項(xiàng)目的日常運(yùn)營，同時(shí)不斷加強(qiáng)專項(xiàng)服務(wù)能力，為接下來的學(xué)考、中考食品安全保駕護(hù)航。

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